Bodegas Ayuso SL
Azares Chardonnay
• 2024
Vino blanco tranquilo seco
Vino Varietal (Catalunya, España)
Chardonnay (100%)
13.0°
Degustación
Concurso
:
Concours mondial de Bruxelles 2025 (Vins Rouges & Blancs)
Fecha :
10 de junio de 2025
Número de jurados :
Nacionalidad de los degustadores :
5
Italia
1
Croacia
1
Francia
1
España
1
China
1
Resultados
Medalla de Oro
Notas de cata
Un hechizante bouquet de frutas exóticas se abre con notas de mango y fruta de la pasión, armoniosamente mezcladas con jugoso melocotón y refrescante melón. Un toque de azahar y ralladura de lima añaden una delicada complejidad. En boca es seductoramente corpulento. Una elegante mineralidad añade un toque extra a este vino.
Resumen
Fruta
Expresividad
intenso, importante (aromas)
Equilibrio
intenso, importante (aromas)
Virtudes
Expresividad
2
Importante (aromas)
2
Equilibrio
2
Importante (aromas)
1
Importante
1
Calidad general
2
Vibrante
1
Jugoso / crujiente
1
Frescura
2
Refrescante
1
Presente
1
Concentración
1
Importante
1
Longitud
1
Persistente
1
Dulzura
1
Importante
1
Madurez
1
Importante (fruta)
1
Suavidad
1
Importante
1
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Debilidades
Cuerpo
1
Medianamente importante
1
Acidez
1
Insuficiente
1