FR EN ES IT PT
Degustación
Concurso :
Concours mondial de Bruxelles 2025 (Vins Rouges & Blancs)
Fecha :
10 de junio de 2025
Número de jurados :
6
Nacionalidad de los degustadores :
Estados Unidos
1
Hungría
1
Francia
1
Alemania
1
China
1
Bélgica
1
Resultados
Medalla de oro
Notas de cata
Un bouquet complejo de moras intensas y elegantes notas de pimienta, realzadas por toques de vainilla y pan tostado. Matices animales y de setas añaden profundidad, mientras que el laurel y la hierba cortada aportan una dimensión vegetal. En boca, la plenitud y la frescura se dejan sentir con elegancia.
Resumen
Frutos negros
Mora
Evolución
Champiñón, Carne
Especias
Vainilla, Pimienta
Vegetal
Laurel, Pasto recién cortado
Plenitud / redondez
Intenso, Agradable plenitud / redondez
Acidez
Intenso, Buena frescura
Alcohol
Intenso
Flexibilidad
Poco intenso, Insuficiente
Virtudes
Aroma
4
Especias • elegante
1
Champiñón • elegante
1
Pimienta • elegante
1
Vainilla • elegante
1
Plenitud / redondez
4
Agradable plenitud / redondez
4
Acidez
3
Buena frescura
3
Debilidades
Tanino
2
Rugoso
1
Duro
1
Flexibilidad
2
Insuficiente
2
Equilibrio
1
Insuficiente
1
Astringencia
1
Excesivo
1
Perfil aromático
Perfil gustativo
Datos analizados por Winespace