Dégustation
Concours :
Concours mondial de Bruxelles 2025 (Vins Effervescents)
Date :
5 septembre 2025
Nombre de dégustateurs :
5
Nationalité des dégustateurs :
Moldavie
1
Danemark
1
Allemagne
1
Belgique
1
Australie
1
Résultats
Médaille d'argent
Commentaire de dégustation
Le nez dévoile des arômes de poire et pomme verte, rehaussés par des notes de noisette, amande et fleurs blanches. En bouche, ce vin présente une belle fraîcheur et ampleur dans un ensemble équilibré et élégant. Seule la longueur demeure insuffisante.
Arômes dominants
poire, pomme verte
amande, noisette
herbe
Caractéristiques principales
Très intense
Très intense
Très intense
Balance qualitative
Pourcentage de points forts cités
Nombre de points forts cités
10
(83%)
Nombre de points faibles cités
2
(17%)
Résumé qualitatif
Longueur
Très fréquemment décrit
Qualité peu consensuelle
Faible
1 /4
25 %
Moyenne
0 /4
0 %
Bonne
2 /4
50 %
Non décrit
1 /4
25 %
Descripteurs les plus utilisés
important
1
moyennement important
1
belle longueur
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Rondeur
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Faible
0 /4
0 %
Moyenne
0 /4
0 %
Bonne
1 /4
25 %
Non décrit
3 /4
75 %
Descripteurs les plus utilisés
important
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Expressivité
Modérement décrit
Plutôt peu qualitatif
Faible
1 /4
25 %
Moyenne
0 /4
0 %
Bonne
0 /4
0 %
Non décrit
3 /4
75 %
Descripteurs les plus utilisés
moyennement important (arômes)
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Bulle
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Faible
0 /4
0 %
Moyenne
0 /4
0 %
Bonne
1 /4
25 %
Non décrit
3 /4
75 %
Descripteurs les plus utilisés
fin / délicat
1
bien équilibré / intégré
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Salinité
Modérement décrit
Qualité peu consensuelle
Faible
0 /4
0 %
Moyenne
1 /4
25 %
Bonne
0 /4
0 %
Non décrit
3 /4
75 %
Descripteurs les plus utilisés
salé
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Structure
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Faible
0 /4
0 %
Moyenne
0 /4
0 %
Bonne
1 /4
25 %
Non décrit
3 /4
75 %
Descripteurs les plus utilisés
belle structure
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Franchise
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Faible
0 /4
0 %
Moyenne
0 /4
0 %
Bonne
1 /4
25 %
Non décrit
3 /4
75 %
Descripteurs les plus utilisés
important
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Qualité générale
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Faible
0 /4
0 %
Moyenne
0 /4
0 %
Bonne
1 /4
25 %
Non décrit
3 /4
75 %
Descripteurs les plus utilisés
réussi / abouti
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Équilibre
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Faible
0 /4
0 %
Moyenne
0 /4
0 %
Bonne
1 /4
25 %
Non décrit
3 /4
75 %
Descripteurs les plus utilisés
important
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Voir plus
Profil aromatique
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Profil gustatif
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Données analysées par Winespace