Bodegas Ayuso SL
Azares Chardonnay
• 2024
Vin blanc tranquille sec
Vino Varietal (Catalunya, Espagne)
Chardonnay (100%)
13.0°
Dégustation
Concours
:
Concours mondial de Bruxelles 2025 (Vins Rouges & Blancs)
Date :
10 juin 2025
Nombre de dégustateurs :
Nationalité des dégustateurs :
5
Italie
1
Croatie
1
France
1
Espagne
1
Chine
1
Résultats
Médaille d'or
Commentaire de dégustation
Un bouquet envoûtant de fruits exotiques s'ouvre sur des notes de mangue et fruit de la passion, harmonieusement mêlées à la pêche juteuse et au melon rafraîchissant. Une touche de fleur d'oranger et un zeste de citron vert apportent une délicate complexité. En bouche, l'ampleur séduit. Une élégante minéralité apporte une touche supplémentaire à ce vin.
Résumé
Fruit
Expressivité
intense, important (arômes)
Équilibre
intense, important (arômes)
Points forts
Expressivité
2
Important (arômes)
2
Équilibre
2
Important (arômes)
1
Important
1
Qualité générale
2
Vibrant
1
Juteux / croquant
1
Fraîcheur
2
Rafraîchissant
1
Présent
1
Concentration
1
Important
1
Longueur
1
Persistant
1
Douceur
1
Important
1
Maturité
1
Important (fruit)
1
Souplesse
1
Important
1
Voir plus
Points faibles
Corps
1
Moyennement important
1
Acidité
1
Insuffisant
1