degustação
concurso :
Concours mondial de Bruxelles 2025 (Vins Rouges & Blancs)
data :
10 de junho de 2025
número de provadores :
6
nacionalidade dos provadores :
Estados Unidos
1
Hungria
1
França
1
Alemanha
1
China
1
Bélgica
1
resultados
Medalha de Ouro
Notas de prova
Um bouquet complexo de amora intensa e elegantes notas de pimenta, realçadas por toques de baunilha e tosta. As nuances animais e de cogumelos acrescentam profundidade, enquanto o louro e a erva cortada acrescentam uma dimensão vegetal. No paladar, a plenitude e a frescura são elegantemente sentidas.
Resumo
Especiaria
Pimenta-do-reino, Baunilha
Fruta escura
Amora
Fruta
Nenhum conceito gustativo significativo foi encontrado
Pontos fortes
Amplitude
2
Importante
2
Gordura
1
Importante
1
Tanino
1
Bem integrado / fundido
1
Complexidade
1
Importante
1
Comprimento
1
Boa comprimento
1
Suavidade
1
Importante
1
Frescor
1
Presente
1
Qualidade geral
1
Incisivo
1
Ver mais
Pontos fracos
Equilíbrio
1
Pouco importante
1
Perfil aromático
Perfil gustativo
dados analisados por Winespace