Degustación
Concurso :
Concours mondial de Bruxelles 2025 (Vins Rouges & Blancs)
Fecha :
10 de junio de 2025
Número de jurados :
6
Nacionalidad de los degustadores :
Estados Unidos
1
Hungría
1
Francia
1
Alemania
1
China
1
Bélgica
1
Resultados
Medalla de Oro
Notas de cata
Un bouquet complejo de moras intensas y elegantes notas de pimienta, realzadas por toques de vainilla y pan tostado. Matices animales y de setas añaden profundidad, mientras que el laurel y la hierba cortada aportan una dimensión vegetal. En boca, la plenitud y la frescura se dejan sentir con elegancia.
Resumen
Fruta de hueso
Ciruela
Fruta
Especia
Pimienta, Vainilla
Fruta negra
Mora
No se encontró ningún concepto gustativo significativo
Virtudes
Amplitud
2
Importante
2
Tanino
2
Bien integrado / fundido
1
Bien equilibrado / integrado
1
Graso
1
Importante
1
Complejidad
1
Importante
1
Suavidad
1
Importante
1
Longitud
1
Buena longitud
1
Cuerpo
1
Importante
1
Frescura
1
Presente
1
Calidad general
1
Incisivo
1
Debilidades
Aroma
1
Fruta • insuficiente
1
Equilibrio
1
Poco importante
1
Perfil aromático
Perfil gustativo
Datos analizados por Winespace