Degustación
Concurso :
Concours mondial de Bruxelles 2025 (Vins Rouges & Blancs)
Fecha :
10 de junio de 2025
Número de jurados :
6
Nacionalidad de los degustadores :
Estados Unidos
1
Hungría
1
Francia
1
Alemania
1
China
1
Bélgica
1
Resultados
Medalla de Oro
Notas de cata
Un bouquet complejo de moras intensas y elegantes notas de pimienta, realzadas por toques de vainilla y pan tostado. Matices animales y de setas añaden profundidad, mientras que el laurel y la hierba cortada aportan una dimensión vegetal. En boca, la plenitud y la frescura se dejan sentir con elegancia.
Aromas dominantes
Ciruela
Pimienta, Vainilla
Características principales
Muy poco intenso
Intenso
Intenso
Balance cualitativo
Porcentaje de puntos fuertes citados
Número de puntos fuertes citados
11
(73%)
Número de puntos débiles citados
4
(27%)
Resumen cualitativo
Tanino
Frecuentemente descrito
Más bien de alta calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
3 /6
Alta calidad
2 /6
Baja calidad
1 /6
33%
17%
Descriptores más utilizados
Bien integrado / fundido
1
Bien equilibrado / integrado
1
Duro / áspero
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Amplitud
Moderadamente descrito
Más bien de alta calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
2 /6
Alta calidad
2 /6
Baja calidad
0 /6
33%
0%
Descriptores más utilizados
Importante
2
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Calidad general
Moderadamente descrito
Calidad poco consensuada
Comentarios con calidad media alta o baja
2 /6
Alta calidad
1 /6
Baja calidad
1 /6
17%
17%
Descriptores más utilizados
Incisivo
1
Duro / áspero
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Frescura
Poco descrito
Más bien de alta calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
1 /6
Alta calidad
1 /6
Baja calidad
0 /6
17%
0%
Descriptores más utilizados
Presente
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Equilibrio
Poco descrito
Más bien de baja calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
1 /6
Alta calidad
0 /6
Baja calidad
1 /6
0%
17%
Descriptores más utilizados
Poco importante
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Longitud
Poco descrito
Más bien de alta calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
1 /6
Alta calidad
1 /6
Baja calidad
0 /6
17%
0%
Descriptores más utilizados
Buena longitud
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Suavidad
Poco descrito
Más bien de alta calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
1 /6
Alta calidad
1 /6
Baja calidad
0 /6
17%
0%
Descriptores más utilizados
Importante
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Complejidad
Poco descrito
Más bien de alta calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
1 /6
Alta calidad
1 /6
Baja calidad
0 /6
17%
0%
Descriptores más utilizados
Importante
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Cuerpo
Poco descrito
Más bien de alta calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
1 /6
Alta calidad
1 /6
Baja calidad
0 /6
17%
0%
Descriptores más utilizados
Importante
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
Graso
Poco descrito
Más bien de alta calidad
Comentarios con calidad media alta o baja
1 /6
Alta calidad
1 /6
Baja calidad
0 /6
17%
0%
Descriptores más utilizados
Importante
1
Algunos comentarios pueden mostrar varios descriptores
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Perfil aromático
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Perfil gustativo
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