degustação
concurso :
Concours mondial de Bruxelles 2025 (Vins Rouges & Blancs)
data :
10 de junho de 2025
número de provadores :
5
nacionalidade dos provadores :
Portugal
2
Itália
1
China
1
Bélgica
1
resultados
Medalha de Ouro
Notas de prova
Um bouquet simples de cereja elegante e notas de ervas, com toques de eucalipto e erva cortada. A madeira discreta acrescenta um toque tostado, realçado por notas de frutos secos. No paladar, o equilíbrio é notável: a acidez revigorante harmoniza-se com a plenitude e a flexibilidade envolvente, oferecendo uma experiência gustativa que é simultaneamente intensa e refinada.
Resumo
Fruta
Especiaria
Especiaria doce
Fruta vermelha
Cereja morello
Fruta escura
Mirtilo
Acidez
intenso
Corpo
intenso, importante
Expressividade
intenso, boa expressividade
Clareza
intenso, importante
Comprimento
intenso, importante
Equilíbrio
intenso, bom equilíbrio
Pontos fortes
Aroma
2
Fruta • boa expressão
1
Madeira • bem equilibrado / integrado
1
Expressividade
2
Boa expressividade
1
Importante
1
Comprimento
2
Importante
1
Boa comprimento
1
Clareza
2
Importante
2
Corpo
2
Importante
2
Equilíbrio
2
Bom equilíbrio
2
Complexidade
1
Importante
1
Volume
1
Importante
1
Acidez
1
Boa acidez
1
Tanino
1
Macio / sedoso
1
Suavidade
1
Importante
1
Ver mais
Pontos fracos
Qualidade geral
1
Seco / secante
1
Perfil aromático
Perfil gustativo
dados analisados por Winespace