Fattoria Fazzuoli
Federico Fazzuoli Pugnitello
• 2012
Vin rouge tranquille sec
Toscana IGT (Toscana, Italie)
Pugnitello (100%)
14.0°
Dégustation
Concours
:
Concours mondial de Bruxelles 2024 (Vins Rouges & Blancs)
Date :
7 juin 2024
Nombre de dégustateurs :
Nationalité des dégustateurs :
5
États-Unis
1
Mexique
1
Japon
1
France
1
Belgique
1
Résultats
Médaille d'or
Arômes dominants
Goudron
Caractéristiques principales
Intense
Intense
Intense
Balance qualitative
Pourcentage de points forts cités
Nombre de points forts cités
8
(100%)
Nombre de points faibles cités
0
(0%)
Résumé qualitatif
Longueur
Fréquemment décrit
Plutôt qualitatif
Commentaires avec qualité moyenne haute ou basse
2
/5
Qualité haute
2
/5
Qualité basse
0
/5
40%
0%
Descripteurs les plus utilisés
Important
2
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Qualité générale
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Commentaires avec qualité moyenne haute ou basse
1
/5
Qualité haute
1
/5
Qualité basse
0
/5
20%
0%
Descripteurs les plus utilisés
Élégant / agréable
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Densité
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Commentaires avec qualité moyenne haute ou basse
1
/5
Qualité haute
1
/5
Qualité basse
0
/5
20%
0%
Descripteurs les plus utilisés
Belle densité
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Fraîcheur
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Commentaires avec qualité moyenne haute ou basse
1
/5
Qualité haute
1
/5
Qualité basse
0
/5
20%
0%
Descripteurs les plus utilisés
Présent
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Maturité
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Commentaires avec qualité moyenne haute ou basse
1
/5
Qualité haute
1
/5
Qualité basse
0
/5
20%
0%
Descripteurs les plus utilisés
Important
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Acidité
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Commentaires avec qualité moyenne haute ou basse
1
/5
Qualité haute
1
/5
Qualité basse
0
/5
20%
0%
Descripteurs les plus utilisés
Belle acidité
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Tannin
Modérement décrit
Plutôt qualitatif
Commentaires avec qualité moyenne haute ou basse
1
/5
Qualité haute
1
/5
Qualité basse
0
/5
20%
0%
Descripteurs les plus utilisés
Juteux / croquant
1
Certains commentaires peuvent faire apparaître plusieurs descripteurs
Voir plus
Profil aromatique
-
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-
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-
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Profil gustatif
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-
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Données analysées par
Winespace
Information
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La société Winespace, à l'origine de cette technologie, travaille quotidiennement à son amélioration. Malgré tous les efforts mis en place, il se peut que des erreurs de traduction ou d'interprétation soient parfois observées.
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